Buscarán mejorar preparación de alimentos de Qaliwarma en colegios

NOTA DE PRENSA N° 70 - 2018-GR.CAJ/UGEL-S. I/ RR.PP.

Buscarán mejorar preparación de alimentos de Qaliwarma en colegios

  Directores de colegios focalizados participarán en un   taller de capacitación este sábado 21 de julio

Con la finalidad de mejorar la preparación de alimentos se realizará un taller de capacitación destinados a los manipuladores de los alimentos de Qaliwarma de la II.EE y directores de colegios focalizados en la provincia de San Ignacio, el objetivo es aumentar el nivel de nutrición en los estudiantes y dar a conocer el balanceo de los alimentos a los responsables.

El especialista de la Ugel Carlos Benites Malca, afirmó que este 21 de julio desde las 7:30 de la mañana se realizará el taller de capacitación en el auditorio de la Ugel San Ignacio, dio a conocer su preocupación por el poco consumo de los alimentos preparados en los colegios.

 “Nosotros tenemos un problema sobre el incremento de desnutrición y anemia en los estudiantes a nivel de nuestra provincia y con mucha pena les digo que en las visitas que hemos hecho a los colegios los alumnos no comen los alimentos preparados” afirmó.

Destacó la importancia del taller programado, precisando   que va permitir orientar mediante la preparación de platos alternativos, además buscarán socializar los menús para que sean preparados en los colegios y así los estudiantes puedan consumirlo.

El taller de este 21 de julio se realizará con 40 Instituciones Educativas focalizadas y se estima que 60 asistentes participen.

RR.PP UGEL-SI